Goji šťava
Goji, alebo tiež kustovnica čínska, patrí k menej známym liečivým plodom. Jej zdraviu prospešné látky však dostali tieto drobné červené plody podobné brusniciam alebo šípkam medzi top superpotraviny sveta. Goji obsahuje veľké množstvo antioxidantov, vitamínov, minerálov, bielkovín, aminokyselín, flavonoidov a stopových prvkov. V čínskej medicíne sa využíva na liečiteľské účely už celé stáročia. U nás je čoraz viac kustovnica známa najmä v oblasti prevencie a zdravej výživy.
Goji posilňuje imunitný systém, stimuluje tvorbu červených a bielych krviniek, chráni pečeň, zlepšuje metabolizmus celého organizmu a podporuje zdravé fungovanie tráviaceho traktu.
V obchodoch s bio potravinami sa dá kúpiť kustovnica v podobe čaju, sušených plodov alebo výživových doplnkov v podobe tabliet. Najobľúbenejšou formou zostáva šťava z goji, ktorá pripomína klasické sladké ovocné šťavy. Ideálne je, ak je táto šťava 100%-ná, bez pridaných konzervantov a umelých farbív.