Ľanový olej

Ľanový olej patrí medzi obľúbené superpotraviny s výborným účinkom na ľudský organizmus. Je bohatý na omega mastné kyseliny a rôzne antioxidanty. Samotné ľanové semienka sú zase bohaté na vlákninu a minerály.

Ľanový olej má výborné čistiace schopnosti, vďaka čomu telo detoxikuje. Takisto udržuje v čreve zdraviu prospešné baktérie, a teda podporuje črevnú flóru. Je všestranným liekom, keďže navyše tlmí zápaly, podporuje mozog a srdce a chráni pokožku a nechty. Olej z ľanových semienok lisovaný za studena je preto naozaj vhodným doplnkom výživy.

Chuťovo je jemne sladký, pričom nijako výrazne nemení chuť samotného jedla. Vďaka tomu si ho môžete pridať napríklad do šalátov, omáčok a dressingov. Nepoužíva sa však na smaženie či vyrážanie.

Chcete sa o tejto superpotravine dozvedieť viac? Prečítajte si náš článok o výhodách a využití ľanového oleja.